В ресторане Ливадия пройдет гастрономический ужин, посвещенный современной модернистической греческой кухне modern Greek cuisine.
Современная Греция — это вкус свободы, солнца и инноваций.
Специально к нам приезжает шеф-повар Александер Зуев, который работал и жил в Греции на Миконосе, а также в Хорватии, Тайланде, стажировался и работал за границей. Вместе с Даниилом Крюковым открывал Ливадию.
Александр представит сет-меню из 8 курсов, вдохновленный солнечными островами Эгейского моря, оливковыми рощами Пелопоннеса и средиземноморским бризом.
Это не просто еда — это путешествие, где классика встречает минимализм: свежие ингредиенты из локальных ферм Крыма, ферментация и неожиданные текстуры.
Шеф-бармен сети Чайка team Алексей Невзоров представит 8 курсов винного сопровождения.
Вместе с Александром за кулинарным процессом будет Даниил Крюков бренд-шеф сети Чайка team и вся команда Ливадии.
Погрузитесь в эссенцию современной Греции, где древние мифы оживают через призму кулинарного новаторства.
Забронируйте ваше путешествие по Греции!
